ಕುರಿ ಚರ್ಮವು ಬೋವಿಡೆ ಕುಟುಂಬದ ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಕುರಿಗಳ ಚರ್ಮವಾಗಿದೆ. ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಕುರಿ ಚರ್ಮವು ನೀರು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಅಜೈವಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರದ ಎರಡು ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ಪದರದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೆರಾಟಿನ್ ಆಗಿದೆ; ಡರ್ಮಿಸ್, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾಲಜನ್ ಮತ್ತು ನಿವ್ವಳ ಹಾರ್ಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೊತೆಗೆ ಇನ್ನೂ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಾರ್ಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಲ್ಬುಮಿನ್, ಗ್ಲೋಬ್ಯುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯೂಸಿನ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.